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Quindim no Micro-ondas

Ingredientes: - 2 xícaras de coco ralado (fresco); - 1 1/2 xícara de açúcar refinado; - 100 ml de leite de coco; - 10 gemas; Modo de Preparo: ...

Bolo Branco no Micro-ondas

Ingredientes: - 2 ovos; - 1 xícara de açúcar; - 1 xícara de farinha de trigo; - 1 colher de sopa de fermento para bolo; - 1 colherinha de cafezinho de essência de baunilha; - 1/2 xícara de leite; - raspas de limão; - 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente; ...

Brownie

Ingredientes: - 100 gramas de chocolate meio amargo; - 100 gramas de manteiga; - 1 xícara de açúcar refinado; - 3 ovos; - 1 xícara de farinha de trigo; - 1 xícara de chocolate em pó; - 1 colherinha de essência de baunilha; - 1 pouquinho de bicarbonato; - amendoim, nozes, ...

Mandioca no Micro-ondas

Mandioca, aipim ou macaxeira: dependendo do lugar onde você está no Brasil, essa iguaria recebe um nome diferente. Mas sabe o que é mais importante? Prepará-la de um jeito fácil e rápido no micro-ondas! Veja o vídeo que gravei para o meu canal no YouTube: ...

Docinho de Cenoura com Laranja

Recebi, na minha Cozinha, a visita de duas estudantes de Nutrição, que me ensinaram a preparar um docinho de cenoura com laranja e um maravilhoso chá com casca de laranja. Afinal, precisamos aproveitar tudo o que os alimentos nos oferecem, certo? Veja o vídeo e bom apetite! ...
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