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Micro-ondas: quais recipientes posso usar?

Quem acompanha meu Canal no YouTube (aqui!), viu que nas últimas semanas publiquei vídeos que falam sobre os Recipientes no Micro-ondas. Recomendo quais recipientes você pode usar no micro-ondas, com segurança, comodidade e sa...

Cozinha da Cátia: Respondendo Comentários no YouTube!

Olá! Você costuma acompanhar meu c...

Receitas com Ovos de Páscoa!

Olá! A Páscoa já passou e o que ficaram foram muitos chocolates, bombons, barras e ovos? Não sabe o que fazer com todos os doces? Tenho algumas dicas se você quiser incrementar suas receitas com os chocolates: cobertura para Bolo de Cenoura, que fica uma delícia; ganache no micro-ondas com cho...

Batata-doce: com quais receitas posso combinar?

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3 segredos da Cátia na cozinha!

Olá! Você sabia que além de receitas deliciosas e práticas, também compartilho muitos dos meus segredos na cozinha no YouTube da Cozinha da Cátia? Na verdade não são segredos, são só algumas facilidades que vou aprendendo com o tempo, ou aquele truque que dá um toque especial na receita, ...

3 receitas para a temporada de praia!

Vai para a praia e quer preparar receitas fáceis e rápidas para a família? Nesse post reuni 3 receitas que são perfeitas para a temporada de praia! 1. Uma dica de receita para preparar nas férias é a Coxinha de Frango! Eu ensino a prepará-la no micro-ondas, de um jeito simples e rápido, b...

Receitas para a Virada de Ano!

Adeus, ano velho! Feliz ano novo! Que tudo se realize No ano que vai nascer! É isso mesmo! Estamos nos despedindo de 2017 e logo, logo chega 2018, um ano novo onde poderemos continuar escrevendo novos capítulos da nossa vida. Nos últimos anos, compartilhei muuuita receita com você...

Congelar e descongelar: dicas valiosas!

Olá! Uma das dúvidas que mais recebo no meu canal no YouTube e Redes Sociais é referente a congelar e descongelar alimentos. Como? Quanto tempo? Já gravei alguns vídeos que podem ajudar você nessa missão. Ensinei a descongelar pão no micro-ondas, para quando você quer agilizar aquele ca...

Mini pizzas no Micro-ondas!

Olá! Essa semana compartilhei no YouTube uma receita que faz sucesso aqui em casa: mini pizza de milho e bacon no micro-ondas! Super fácil e rápido de fazer. Fica uma delícia! Aqui vim compartilhar com vocês o Modo de Preparo, os ingredientes para anotar tudo certinho e uma receita de rechei...

Legumes no Micro-ondas!

Olá! Que os legumes são essenciais para uma alimentação mais saudável, isso todo mundo sabe, não é mesmo? Mas como conciliar o preparo deles com a nossa vida tão corrida? Minha sugestão é prepara-los no micro-ondas! Rápido, simples e eles ficam deliciosos, bem coloridos! Já dei alguma...

Dia dos Namorados: receitas de apaixonar!

Olá! Hoje é o Dia dos Namorados, uma data super romântica, quando todos os casais preparam um momento especial para comemorar o amor! Pensando nisso, resolvi separar algumas receitas que podem ajudar você que está pensando em preparar uma janta especial em casa hoje à noite. E não se preoc...

Banha de Porco: vilã ou mocinha?

Olá! Tudo bem com vocês? Eu estou super feliz com esse texto que compartilharam comigo, escrito pelo jornal Zero Hora, abordando a banha de porco, que por muitos anos foi vista como vilã e agora está de volta à cozinha. Segundo a matéria, "queridinho da cozinha até o início do século...

Receitas para aniversário!

Aniversário de criança, adulto, vovô, vovó, cachorro e papagaio: todos devem ser comemorados com muita alegria, cores e delícias, não é mesmo? Hoje meu post aqui no blog é inspirado em festas de aniversário, nas diferentes receitas que você pode preparar em casa para receber os convidados ...

Crianças na Cozinha!

Crianças na cozinha? Sim! E elas adoram! Quer algumas dicas para criar esse momento na sua casa também? 1. escolha receitas simples e rápidas para que elas possam acompanhar todos os passos e manter o interesse; ...

10 alimentos que não podem ficar na geladeira!

Você sabia que alguns alimentos não podem ficar na geladeira? O motivo? O frio pode alterar o sabor, as propriedades e até mesmo fazer com que certos ingredientes estraguem mais rápido! Abaixo organizei uma lista de 10 alimentos que não podem ser armazenados na geladeira: ...

Micro-ondas: quais as principais vantagens?

Na minha história o micro-ondas é um personagem bem importante. Quando comprei o primeiro, li o manual e lá dizia que tudo que se cozinha, se cozinha no micro-ondas. Por isso, nem fui à procura de receitas especiais, usei as que eu conhecia da forma convencional e fiz vários testes. Estraguei, ...

Ervas frescas? Como?

Eu adoro ter sempre ervas frescas na minha cozinha para temperar e dar um gosto todo especial aos pratos. Vocês também? Mas, para quem não tem uma hortinha perto, sei que fica difícil ter elas sempre em casa, não é mesmo? A solução então é congelar! ...

Micro-ondas: as 5 dúvidas mais comuns!

Hoje é dia de "Cozinha sem dúvidas!" E nada melhor do que começar com as 5 dúvidas mais comuns sobre micro-ondas. Já percorri diversos estados ensinando aos apaixonados pela culinária como preparar, em pouco tempo, receitas deliciosas, mas para isso, é preciso conhecer bem o aparelho primeir...
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