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Cursos de Culinária em Junho e Julho de 2018

Acabam de sair as novas datas para você participar dos Cursos de Culinária da Cozinha da Cátia. Veja os dias e horários disponíveis, além do cardápio ensinado em cada curso, e inscreva-se!   25.06 - Curso de Rodízio de Pizzas - 2ªf - 19h às 22h Cardápio: Massa das Pizzas, Molho Básico,....

Codorna recheada: como preparar e dicas de recheio

No último vídeo do meu canal ensinei a preparar a Receita de Codorna Recheada no forno! Fiz um recheio com queijos, que cai super bem com a codorna, além de um molho de tomate para acompanhar. Deu água na boca? Então vamos lá! Ingredientes (para marinar): - 1 alho; - sálvia, osmarin e man....

Cozinha da Cátia: Respondendo Comentários no YouTube!

Olá! Você costuma acompanhar meu canal no YouTube? Há algumas semanas lancei uma novidade por lá: o Respondendo Comentários. O motivo? Queria muito poder conversar, trocar ideias, dicas e informações com todo mundo. Além de querer muuuuito agradecer "pessoalmente" todo o carinho que recebo nos c....

Waffles e Chocolate quente: receitas com gostinho de Inverno

Olá! Na semana passada publiquei no YouTube o vídeo de uma receita que eu e minha família adoramos: Waffles! Se você quiser preparar um Waffle, sequinho ou mais molhadinho, com aquele gostinho de receita de vó, é só reunir os ingredientes, a família e preparar essa receita para o café da tarde, uma....

Inspirações para uma cozinha mais bonita e prática!

Olá! Quem ama cozinhar também ama organizar e decorar sua cozinha, não é mesmo? Sempre temos aquele item que adoraríamos, aquele toque especial para dar ou aquela organização diferente em uma das gavetas. Eu estava pesquisando algumas ideias aqui e achei algumas bem criativas para compartilhar com v....
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