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Cupcakes no Micro-ondas

Ingredientes:

– 2 ovos;
– 1 xícara de açúcar;
– 2 colheres de sopa de manteiga;
– 1 colher de chá de essência de baunilha;
– 1/2 xícara de leite;
– 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo Nordeste;
– 1 colher de sopa de fermento.

Modo de preparo: misture os ovos, depois coloque o açúcar e vá batendo e misturando, até ficar bem cremoso. Acrescente a manteiga, bata até ficar liso e junte a essência de baunilha. Em seguida o leite, a farinha e por último o fermento. Coloque em forminhas e leve ao micro-ondas por 30 a 35 segundas cada bolinho! Depois é só decorar!



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