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Pudim 3 Leites

Ingredientes:

– 2 leites condensado;
– 1 e 1/2 medida de leite;
– 1 creme de leite;
– 6 gemas.

Ingredientes para calda:

– 4 colheres de sopa de açúcar;
– 4 colheres de água.

Modo de preparo: primeiro, peneire as gemas. Então junte as duas latas de leite condensado, 1 medida e meia de leite e o creme de leite. Misture levemente. Numa forma, faça o caramelo com as 4 colheres de açúcar e as 4 de água, levando ao micro-ondas em torno de 5 minutos, até dar caramelo, ou no fogão convencional. Por fim, cozinhe no micro-ondas, na potência média, por 25 minutos.



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