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Cozinha da Cátia na Suinofest!

Na sexta-feira, dia 07 de Junho, vivi um momento muito especial: realizei uma Oficina de Culinária na abertura da Suinofest em Encantado!

Tudo aconteceu na prefeitura da cidade e o meu desafio era ensinar receitas com carne suína para convidadas muito especiais: as primeiras-damas e soberanas das cidades do Vale do Taquari. Foi incrível! Preparamos Rocambole de Carne Moída Suína e Risoto de Carne Suína, com direito a muitas risadas. Veja alguns momentos:

Cozinha da Cátia na Suinofest!

A Corte de Encantado veio me ajudar no preparo do Rocambole de Carne Moída de Suíno.

Cozinha da Cátia na Suinofest!

Cozinha da Cátia na Suinofest!

E a Corte da cidade de Santa Clara do Sul ficou responsável pelo Risoto de Carne Suína!

Cozinha da Cátia na Suinofest!

Cozinha da Cátia na Suinofest!

No final do dia, não pude deixar de fazer um registro com a Rainha da cidade da Suinofest, não é mesmo? Me achei! =D

Veja mais detalhes dessa festa clicando aqui e participe também!



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