Congelar e descongelar: dicas valiosas!

Olá! Uma das dúvidas que mais recebo no meu canal no YouTube e Redes Sociais é referente a congelar e descongelar alimentos. Como? Quanto tempo? Já gravei alguns vídeos que podem ajudar você nessa missão. Ensinei a descongelar pão no micro-ondas, para quando você quer agilizar aquele ca...

Treinamento Culinário com a Dália Alimentos e Sulati!

Olá! Estou muito feliz com a quantidade de encontros e cursos que estão acontecendo na minha cozinha nas últimas semanas e na sexta-feira (06) aconteceu mais um Treinamento Culinário, em parceria com Dália Alimentos e Sulati! Dessa vez, realizamos receitas com os produtos: Picanha Tempera...

Receitas com 10 reais!

Só 10 reais?? Olá! Eu não sei vocês, mas eu acredito que com muito amor envolvido, qualquer prato pode ficar delicioso! Não importa quanto gastamos, mas sim o quanto investimos de dedicação naquilo. Concordam? Pois então decidi criar no meu Canal no YouTube a tag só R$10...

Agenda de Cursos de Culinária em Outubro!

Já está no ar a agenda de Cursos de Outubro! Quem vem se divertir e se deliciar na minha cozinha? =) 04.10 - Curso de Risotos - Inscrições aqui: ...

Receitas de Vida

Olá! No último sábado vivi um momento muito especial: abri minha cozinha no Morro São José em Arroio do Meio para receber as mães e suas famílias para aproveitarem um delicioso café colonial comigo. Preparei tortas, cucas, doces, geleias, pasteis e muitas outras gostosuras para receber todos...

Receitas para as Mães!

Olá! Eu sou mãe e sei o quanto o mês de Maio é importante para nós. É nele que recebemos as homenagens, mesmo que o carinho e admiração sejam importantes durante os 365 dias do ano. Ser mãe é uma das coisas mais indescritíveis que pode acontecer na vida de uma pessoa, não é mesmo? N...

Destemperados na cozinha!

Olá! Tudo bem? Essa semana começou de um jeito muito especial para mim: participei do Reload Sindilojas em Lajeado, onde assisti o Workshop "Panelas e Planilhas" do Diego Fabris do Destemperados de Porto Alegre. Sabe quando você encontra alguém que ama o que faz tanto quanto você? Foi bem assim...

Treinamento Culinário

Olá, tudo bem? Hoje a receita é: aumentar vendas! Como assim? Explico: também realizo, na minha cozinha, Cursos de Culinária com o objetivo de treinar equipes, para o atendimento ao público ou para aumentar o conhecimento acerca dos produtos comercializados pela empresa onde trabalham. Esses cu...

Cursos de Culinária em Março!

Olá! Está no ar a agenda de março dos Cursos de Culinária da Cozinha da Cátia! Veja abaixo a lista de cursos com vagas abertas e inscreva-se! O investimento é R$50,00 por pessoa. Vai ser um prazer receber você aqui.   04.03 - espaço reservado para o Curso de Natur...

Receitas de verão!

Verão é um período cheio de cor, energia e bons encontros, mas também de muito calor, não é mesmo? Nesse clima compartilho com vocês algumas receitas e dicas que podem ser preparadas para receber os amigos em um final de tarde, para o final de semana em família, para curtir uma piscina, uma ...

Cursos de Culinária em Fevereiro

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Cursos de Culinária em Janeiro!

Está no ar a agenda de janeiro de 2017 dos Cursos de Culinária da Cozinha da Cátia! Veja abaixo a lista de cursos com vagas abertas e inscreva-se! O investimento é R$50,00 por pessoa. Vai ser um prazer receber você aqui.   No dia 18.01 a cozinha estará fechada para o Curso de Integr...

Um ano de Cursos de Culinária!

Olá! Este mês a Cozinha da Cátia completa um ano desde o seu recomeço em 2015. É um novo capítulo, que é escrito com diferentes materiais na Internet, entre eles as novas receitas toda a quinta-feira no meu canal no YouTube...

Fim de ano: vamos comemorar?

Olá! Hoje eu tenho uma super novidade para vocês! Que tal comemorar o fim de ano comigo, em cursos de culinária deliciosos e divertidos, para você e quem você ama? Isso mesmo! Mas dessa vez é uma proposta um pouco diferente: o foco não é a aula, mas sim a comemoração. Então não serão...

Cursos de Culinária: Agenda de Outubro!

Lancei minha agenda de Cursos de Culinária para o mês de Outubro e vou adorar contar com a sua participação. A maioria deles acontece no centro de Arroio do Meio e o Café Colonial no Morro São José. O investimento por pessoa é de R$50,00. E você também pode escolher uma data que não está...

Cursos de Culinária em Setembro!

Olá! Veja minha agenda de cursos para setembro e participe! Eles acontecem no Centro de Arroio do Meio e no Morro São José. Vamos preparar delícias e viver bons momentos juntos. 01.09 - Cozinha com as Amigas - Café II (turma fechada) 03.09 - Café Colonial I no Morro - 14h - 4 vagas! 0...

Final de semana em família!

No último post aqui no meu blog contei sobre minha parceria com uma empresa maravilhosa e hoje venho compartilhar mais uma boa notícia: a partir deste mês a Dália Alimentos também está comigo no meu Canal no YouTube! Quanta alegria! É assim, com vocês e com marcas que acreditam no meu tra...

Crianças na Cozinha!

Crianças na cozinha? Sim! E elas adoram! Quer algumas dicas para criar esse momento na sua casa também? 1. escolha receitas simples e rápidas para que elas possam acompanhar todos os passos e manter o interesse; ...

Curso Café Colonial!

No Dia das Mães deste ano vivi um momento muito especial em Arroio do Meio: preparei pães e cucas no almoço organizado especialmente para elas no Galpão Integração, um lugar lindo com vista para toda a cidade e do ladinho da minha casa que minha família chama de "Casa do Morro". Foi incrível...
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