Mini pizzas no Micro-ondas!

Olá! Essa semana compartilhei no YouTube uma receita que faz sucesso aqui em casa: mini pizza de milho e bacon no micro-ondas! Super fácil e rápido de fazer. Fica uma delícia! Aqui vim compartilhar com vocês o Modo de Preparo, os ingredientes para anotar tudo certinho e uma receita de rechei...

Dia dos Namorados: receitas de apaixonar!

Olá! Hoje é o Dia dos Namorados, uma data super romântica, quando todos os casais preparam um momento especial para comemorar o amor! Pensando nisso, resolvi separar algumas receitas que podem ajudar você que está pensando em preparar uma janta especial em casa hoje à noite. E não se preoc...

Receitas para as Mães!

Olá! Eu sou mãe e sei o quanto o mês de Maio é importante para nós. É nele que recebemos as homenagens, mesmo que o carinho e admiração sejam importantes durante os 365 dias do ano. Ser mãe é uma das coisas mais indescritíveis que pode acontecer na vida de uma pessoa, não é mesmo? N...

Receitas para aniversário!

Aniversário de criança, adulto, vovô, vovó, cachorro e papagaio: todos devem ser comemorados com muita alegria, cores e delícias, não é mesmo? Hoje meu post aqui no blog é inspirado em festas de aniversário, nas diferentes receitas que você pode preparar em casa para receber os convidados ...

Cachorro-quente no Micro-ondas

Ingredientes: – molho de tomate; – salsicha Dália Alimentos; – maionese; – ervilha; – milho; – pão para cachorro-quente. Modo de Preparo: ...

Final de semana em família!

No último post aqui no meu blog contei sobre minha parceria com uma empresa maravilhosa e hoje venho compartilhar mais uma boa notícia: a partir deste mês a Dália Alimentos também está comigo no meu Canal no YouTube! Quanta alegria! É assim, com vocês e com marcas que acreditam no meu tra...

10 alimentos que não podem ficar na geladeira!

Você sabia que alguns alimentos não podem ficar na geladeira? O motivo? O frio pode alterar o sabor, as propriedades e até mesmo fazer com que certos ingredientes estraguem mais rápido! Abaixo organizei uma lista de 10 alimentos que não podem ser armazenados na geladeira: ...

Bolo Branco no Micro-ondas

Ingredientes: - 2 ovos; - 1 xícara de açúcar; - 1 xícara de farinha de trigo; - 1 colher de sopa de fermento para bolo; - 1 colherinha de cafezinho de essência de baunilha; - 1/2 xícara de leite; - raspas de limão; - 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura amb...

Cozinha da Cátia no rádio!

Cozinha da Cátia: das ondas do micro-ondas para as ondas do rádio! Isso mesmo: há algumas semanas participo da programação da Rádio Light FM, que fica pertinho de Arroio do Meio, em Cruzeiro do Sul. É uma rádio super agradável, com programação leve, conteúdos interessantes e muita mú...

Mimo de Páscoa!

Preparei um mimo simples e cheio de amor para a Páscoa, que pode inspirar você a presentear quem você ama nos outros dias do ano. Quer aprender? ...

Ervas frescas? Como?

Eu adoro ter sempre ervas frescas na minha cozinha para temperar e dar um gosto todo especial aos pratos. Vocês também? Mas, para quem não tem uma hortinha perto, sei que fica difícil ter elas sempre em casa, não é mesmo? A solução então é congelar! ...

6 dicas para decorar sua Ceia de Natal!

Além da cozinha, também tenho uma grande paixão por decoração. Na minha opinião, decorar é amar. E, afinal, tudo tem uma relação: cozinhar e decorar são gestos que só ficam gostosos e lindos quando preparamos para quem a gente mais ama, não é mesmo? Quem já assistiu o meu último v...

Receitas da Vovó

Elas sempre nos enchem de carinho, mimos e preparam aquelas receitas que mais amamos... Isso mesmo, as Vovós! E foi pensando nelas que organizei um curso com receitas gostosas para você preparar para a família nos almoços de domingo. Vou ensinar e preparar com você e suas amigas: macarrão, ...

Alquimistas da Cozinha

Esse curso foi planejado especialmente para os adolescentes que querem reunir seus amigos para aprender as fórmulas de uma cozinha deliciosa! Afinal, cozinhar é uma verdadeira alquimia de sabores. Alquimistas da Cozinha (para adolescentes de 13 a 16 anos) Receitas: hambúrgu...

Cozinha Italiana

A Cozinha Italiana é uma das minhas paixões. Me criei com essas delícias e hoje adoro prepará-las com muito carinho para toda a minha família. Quer aprender algumas receitas comigo? Fiz um curso especial de massas, veja: Mamma Mia! (curso de massas) Receitas: lasanha, esp...

Receitas de Natal!

Natal: época de reunir a família, de relembrar o ano que passou e começar a sonhar com tudo o que vai acontecer nos próximos 365 dias. Pensando nisso, preparei um curso especial com Receitas de Natal típicas de uma família italiana, daquelas que a Nona preparava, sabe? Separei em 2 módulos di...

Cozinha nas Férias de Verão

Criança na cozinha? Sim! Elas também adoram criar e brincar enquanto produzem delícias para toda a família. Vamos aproveitar as Férias de Verão para reunir a criançada aqui na Cozinha da Cátia? Criei um curso só para eles, repleto de gostosuras! Vamos preparar hambúrguer, pipoca, mini p...

Curso de Micro-ondas

Meus cursos de culinária são criados com muito carinho, para reunir grupos de amigos e colegas que gostariam de aprender receitas e dicas de cozinha comigo em um espaço acolhedor em Arroio do Meio, temperado com muito carinho. O Curso de Micro-ondas, criado para descobrir, criar e fazer delícias...
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