Batata-doce: com quais receitas posso combinar?

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3 segredos da Cátia na cozinha!

Olá! Você sabia que além de receitas deliciosas e práticas, também compartilho muitos dos meus segredos na cozinha no YouTube da Cozinha da Cátia? Na verdade não são segredos, são só algumas facilidades que vou aprendendo com o tempo, ou aquele truque que dá um toque especial na receita, ...

Nozes Carameladas

Ingredientes: - 100 gramas de nozes - 100 gramas de açúcar - 1 colher de sopa de nata Dália Modo de Preparo: Em uma frigideira derreta o açúcar até ficar levemente dourado. Então junte a nata Dália e em seguida as nozes. Deixe cozinhar mais um po...

Torta de Bolacha

Ingredientes: - 1 pote de nata Dália - 1 leite condensado - 2 xícaras de café passado Modo de Preparo: Em uma batedeira bata bem a nata Dália e vá adicionando o leite condensado aos poucos, até o creme ficar com uma textura média e bem cremoso. En...

Receitas com UVA: Cuca de Uva e Geleia de Uva!

Olá! Há algumas semanas atrás fui passear em Dr. Ricardo e por lá elogiei o sagu de um restaurante. Vocês acreditam que fui convidada a conhecer a fonte: um parreiral maravilhoso? É de dar água na boca para quem é fã de uva! Então, compartilhei o vídeo da minha visita no Facebook e depois...

Grostoli

Ingredientes: - 1 ovo; - 1 colher de sopa de açúcar; - 1 colher de sopa de óleo; - 1 colher de sopa de cachaça; - 5 colheres de farinha. Modo de Preparo: ...

Curso de Drinques!

Na semana passada aconteceu o 1º Curso de Drinques e Petiscos aqui na minha Cozinha! Fico tão feliz quando as pessoas abraçam novas ideias com tanta alegria e carinho. Cada pessoa presente nesse curso, que foi uma verdadeira festa, marcou um capítulo muito importante na minha história. Sem fala...

3 receitas para a temporada de praia!

Vai para a praia e quer preparar receitas fáceis e rápidas para a família? Nesse post reuni 3 receitas que são perfeitas para a temporada de praia! 1. Uma dica de receita para preparar nas férias é a Coxinha de Frango! Eu ensino a prepará-la no micro-ondas, de um jeito simples e rápido, b...

Receitas com 10 reais!

Só 10 reais?? Olá! Eu não sei vocês, mas eu acredito que com muito amor envolvido, qualquer prato pode ficar delicioso! Não importa quanto gastamos, mas sim o quanto investimos de dedicação naquilo. Concordam? Pois então decidi criar no meu Canal no YouTube a tag só R$10...

Agenda de Cursos de Culinária em Outubro!

Já está no ar a agenda de Cursos de Outubro! Quem vem se divertir e se deliciar na minha cozinha? =) 04.10 - Curso de Risotos - Inscrições aqui: ...

70 anos Dália Alimentos

Olá! Dessa vez a receita é especial, em comemoração aos 70 anos da Dália Alimentos, essa empresa que faz crescer nossa região com tanto empenho e dedicação. São 70 anos de história, de produtos de qualidade, de pessoas envolvidas em produzir itens que vão chegar na mesa de muitas famí...
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