Receita especial para o Dia dos Pais: Picanha Suína com Molho de Vinho

Olá pessoal, tudo bem? Acabo de publicar uma nova receita no meu canal no YouTube, inspirada por uma data bem especial que vem chegando aí: o Dia dos Pais!

Escolhi preparar e compartilhar com vocês uma Picanha Suína da minha parceira Dália Alimentos, com um delicioso Molho de Vinho! Tenho certeza que os pais aí da sua casa vão amar! Você vai precisar de:

  • 1 Picanha Suína Temperada Dália (+ ou – 1,2kg/1,5kg)
  • 1 bouquet de alecrim e manjerona
  • 4 colheres de banha (ou outra gordura para fritar a carne)
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 500g de polpa de tomate
  • 200ml de vinho tinto seco
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de mel

Modo de Preparo:

Gostou da receita? Não esqueça de deixar um comentário aqui pra mim!

Até a próxima e Feliz Dia dos Pais!

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