Pudim 3 Leites? Como assim?

Olá! Quem já assistiu a minha última receita no YouTube entendeu porque dei esse título para essa receita de Pudim. É que os três principais ingredientes dela são leite condensado, leite e creme de leite.

E gente: esse Pudim é de comer ajoelhado! Daquelas receitas antigas, com gostinho de casa de vó sabe? Passam os anos, mas receitas como essa continuam uma delícia. Espero que gostem e também compartilhem com quem vocês mais amam!

Ingredientes:

2 leites condensado;
1 e 1/2 medida de leite;
1 creme de leite;
6 gemas.

Ingredientes para calda:

– 4 colheres de sopa de açúcar;
– 4 colheres de água.

Modo de preparo: primeiro, peneire as gemas. Então junte as duas latas de leite condensado, 1 medida e meia de leite e o creme de leite. Misture levemente. Numa forma, faça o caramelo com as 4 colheres de açúcar e as 4 de água, levando ao micro-ondas em torno de 5 minutos, até dar caramelo, ou no fogão convencional. Por fim, cozinhe no micro-ondas, na potência média, por 25 minutos.

Nessa receita contei com a minha grande parceira, Dália Alimentos, claro! Acompanhe a marca:

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Até a próxima!