Frango ao Molho Gorgonzola na Air Fryer

Ingredientes:

700g de sobrecoxa Dália
Orégano, alecrim, sal, pimenta e alho a gosto, para temperar
100 ml de vinho branco seco
1 Creme de Leite Dália
100g de queijo gorgonzola
1 colher de manteiga
1 colher de azeite de oliva
1 cebola média
100ml de vinho

Modo de preparo: tempere o frango com o orégano, o alecrim, o sal e a pimenta, deixe marinar por uma hora e depois coloque na Airfryer à 180ºC por 30 minutos ou no forno convencional à 200ºC por 40min.

Aqueça o azeite e a manteiga, coloque a cebola e espere ela murchar, junte o queijo gorgonzola até derreter. Junte o vinho, deixe reduzir e para finalizar acrescente o creme de leite. Prove e ajuste o sal e pimenta apenas se necessário.



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